Похоже, на этой неделе мы питались сплошь шоколадными конфетами. Вот так начинаешь вести учет - и глазам своим не веришь: треть недельных расходов ушла на кофе и конфеты? И это при том, что еще неделю назад нам вполне хватало баночки варенья и пачки M&Ms? [...]
Как я уже писала некоторое время назад, после переезда из Праги в Монреаль нам первым долгом бросились в глаза два отличия: 1) здесь ужасно холодно и 2) здесь довольно дорого. Со вторым мы в итоге кое-как смирились, хоть и с некоторыми потерями - понятно было, что некоторыми привычными статьями расходов вроде дешевых ресторанов и копеечного алкоголя придется расстаться. Сейчас, спустя год, новые привычки окончательно устоялись, и мы решили выяснить, насколько, собственно, наши монреальские расходы отличаются от пражских [...]
Первое мое столкновение с перуанской едой случилось на курсах французского для иммигрантов. Студентов попросили приготовить для праздничной вечеринки что-нибудь из национальной кухни. Я отделалась свекольным салатом с чесноком и орехами, мексиканцы принесли замечательное гуакамоле, китайцы навертели роллов, а перуанка Йесика выложила на стол нечто такое, чего никто никогда не ел и не видел. “Это кауза”, - объявила она тоном, в котором явственно слышалось: ну вы чего? Это же самая что ни на есть обычная еда. Угадать, из чего она состоит, так никто и не смог [...]
Не обязательно быть экспертом, чтобы заподозрить, что в японских ресторанах за пределами Японии царит невероятный бардак. Два года назад японский Минагропром наконец решил, что неплохо было бы ввести какую-то чёткую систему сертификации навроде мишленовских звёзд, чтобы прекратить всякие ужасы вроде китайского соевого соуса, мисо-супа в чашках, роллов с сырами и проч. [...]
Кто только не издевался над бессмертным “Если к вам нагрянули гости, а в доме ничего нет, спуститесь в подвал и достаньте оттуда окорок”. Но на самом деле все прекрасно понимают: смысл этой фразы вовсе не в том, что у настоящей хозяйки обязательно есть и подвал, и окорок, а в том, что “ничего нет” у каждого свое. Муж уехал на двенадцать дней, а за продуктами у нас в семье ходит именно он, так что на следующий день, открыв холодильник, я поняла, что представляет собой мое собственное “ничего нет”. Формула оказалась очень простая [...]
подписка через RSS