На Рождество чехи всегда едят карпа. Из-за этого в предрождественскую неделю на каждом углу появляются баки с живыми карпами, а рядом с ними - разделочные столы, на которых продавцы в окровавленных фартуках и перчатках потрошат бедную рыбу прямо на глазах у покупателей. Удар деревянного молотка по голове, пара-тройка уверенных движений [...]
December 24th, 2006
рубрики: без мяса, все подряд, книги, праздники, рыба, традиции, чешская кухня . автор: alya . комментарии: уже 5
В Праге - предрождественский психоз. Сегодня - последний день, когда еще работают не только супермаркеты и моллы, но и мелкие лавки, и то не все и не позже, чем до пяти вечера. 24-го и 25-го декабря большинство магазинов и ресторанов будут закрыты весь день, и продрогшие русские туристы, как всегда, будут в отчаянии метаться по улицам в поисках какого-нибудь бара, где их накормят разве что холодной маринованной сарделькой [...]
December 23rd, 2006
рубрики: все подряд, говядина, мясо, овощи, праздники . автор: alya . комментарии: ни одного
Сегодня утром на уроке французского учительница попросила нас рассказать, чем мы занимались на выходных, и девушка Бара, с которой начинался опрос, ответила, что всю субботу готовила - пекла печенье к Рождеству. Не одна, вместе с бабушкой. И в самом деле, осталось всего десять дней [...]
December 11th, 2006
рубрики: все подряд, праздники, сладости, традиции, чешская кухня . автор: alya . комментарии: уже 2