Comments on: жаркое вместо психоанализа

By: за еду » архив » и опять про жаркое

за еду » архив » и опять про жаркое — Wed, 16 Jan 2008 05:35:26 +0000

[...] У нас на сайте уже есть рецепт жаркого с окрой, и, хотя вместо говядины там свинина, а кроме того, туда входят помидоры и собственно окра, готовится оно по тому же шаблону. Но, перечитав этот рецепт, я обнаружила, что там не хватает массы важных мелочей (и картинок!), а потому прошу считать то, что ниже, исправленной и дополненной версией. [...]

By: за еду » архив » ностальгическое Рождество: печенье

за еду » архив » ностальгическое Рождество: печенье — Tue, 08 Jan 2008 05:06:02 +0000

[...] По случаю Нового года я дала себе несколько зароков, и один из них начну исполнять прямо сейчас: я решила писать сюда никак не реже раза в неделю (надо ставить перед собой реалистичные цели). В предыдущем году я долго отходила от переезда из Праги в Монреаль, а потом начались курсы французского, из-за которых у меня почти не оставалось времени и сил на готовку, так что к декабрю муж начал жаловаться, что я за весь год не приготовила ни одного нового блюда. Это, конечно, гнусный навет: одно блюдо я все-таки освоила, что честно зафиксировано в блоге (жаркое с окрой). Так что год определенно прошел не зря. [...]

By: grinka

grinka — Fri, 17 Aug 2007 09:00:46 +0000

урррааа!!!
i’ve been missing it.

By: alya

alya — Fri, 17 Aug 2007 00:35:08 +0000

маш, я не знаю, с чем ты ее пробовала раньше, но жаркое получается совсем не скользкое.
хотя я вообще, наверно, не возражаю против скользкой еды.
устрицы тоже довольно скользкие. и ничего!

By: маша

маша — Fri, 17 Aug 2007 00:21:21 +0000

ой я ненавижу бамию! что делать? неужели придется полюбить?!
а какие еще бывают скользские продукты, по-моему только она.

By: alya

alya — Thu, 16 Aug 2007 23:41:06 +0000

hedgy: да, бамия - это то же самое. хорошо, что продают!
FLOODkOFF: на здоровье! если окра, как выше пишут, до Москвы уже добралась, значит, и у вас должна появиться, если еще не.

By: FLOODkOFF

FLOODkOFF — Thu, 16 Aug 2007 22:16:49 +0000

Ну наконец, действительно заждались. Спасибо за замечательный рецепт, жаль, что пока что ни разу не видел эту окру в Санкт-Петербурге

By: hedgy

hedgy — Thu, 16 Aug 2007 21:48:31 +0000

Посмотрела на картинку — такая штука у нас в Москве продается под названием “бамия”. Правда, в свежем виде ни разу не встречала, а в замороженном — часто. Очень скользкая, да :-)

By: cherjr

cherjr — Thu, 16 Aug 2007 20:40:07 +0000

ну наконец-то! заждались! :)