итоги четвертой недели
Год кончается, и эксперимент, слава богу, тоже - ужасно надоело записывать все эти расходы. Зато мы теперь точно знаем, сколько денег нужно в Праге семье из двух человек, собаки и кота […]
день 25: после карпа
Карп удался. Если бы не нужно было еще и следить за рыбой в духовке, этот рецепт смело можно было бы записывать в категорию “пятиминутки”: всех дел - положить в форму разных разностей, а поверх - рыбу, сунуть в духовку и запечь. Хорошо бы все праздничные рецепты были такими […]
день 24: без снега, но с карпом
На Рождество чехи всегда едят карпа. Из-за этого в предрождественскую неделю на каждом углу появляются баки с живыми карпами, а рядом с ними - разделочные столы, на которых продавцы в окровавленных фартуках и перчатках потрошат бедную рыбу прямо на глазах у покупателей. Удар деревянного молотка по голове, пара-тройка уверенных движений […]
день 23: попытка приручения басмы
В Праге - предрождественский психоз. Сегодня - последний день, когда еще работают не только супермаркеты и моллы, но и мелкие лавки, и то не все и не позже, чем до пяти вечера. 24-го и 25-го декабря большинство магазинов и ресторанов будут закрыты весь день, и продрогшие русские туристы, как всегда, будут в отчаянии метаться по улицам в поисках какого-нибудь бара, где их накормят разве что холодной маринованной сарделькой […]
итоги третьей недели
На этой неделе случилось удивительное: в среду, 20 декабря, мы ни копейки не потратили на еду. Оказывается, бывает и так. Но на общий итог это почти не повлияло […]
