вы есть то, что вы ест: декабрьская акция
Если вы вдруг еще не видели в ЖЖ отсканированные страницы из русского Marie Claire cо статьей, а точнее, подборкой фотографий Петера Менцеля “Источник питания”, где сняты семьи из разных стран мира с недельным запасом еды, лучше на них и не смотрите. Они все равно не очень хорошо отсканированы - текст почти не читается, фотографии маленькие. Сходите вместо этого на сайт самого Менцеля, где все то же самое вывешено в намного лучшем качестве. Правда, навигация у него не очень удобная, зато можно увидеть много всяких стран, которые в Marie Claire не попали - например, Россию или Индонезию. И еще много сопутствующих фотографий, поражающих воображение и ум.
Кроме того, автор упомянутого выше поста со сканами не поленилась и сфотографировала свой набор продуктов на неделю - точнее, на полторы. Сколько ни рассуждай о том, что все семьи уникальные и неизвестно еще, какая из них “среднее”, получился такой очень правильный московский набор, в котором не обошлось без морса “Чудо-ягода”, молока “Домик в деревне”, соков “Добрый” и J-7, сметаны “33 коровы” и йогуртов “Фруттис”. Есть в нем и привычная экзотика, по которой так любят ностальгировать эмигранты вроде меня: пельмени и морская капуста.
Мне, как и всем, наверно, кажется, что наша семья питается не вполне традиционно, потому что набор продуктов у нас не похож ни на московский, ни на пражский. И не очень понятно, сколько мы тратим на еду, потому что мы постоянно закупаемся в маленьких лавках у дома, где не дают чеков, и расплачиваемся при этом медными деньгами, которые я никак не научусь воспринимать как настоящие. Мне давно хотелось разобраться, что и в каких количествах мы едим, а заодно начать покупать больше овощей, фруктов и воды. Поэтому я подхвачу инициативу и в течение всего декабря, то есть прямо с завтрашнего дня, буду ежедневно отчитываться о том, какие продукты мы купили и чем мы сегодня завтракали и ужинали (едим мы два раза в день). Конечно, декабрь перекосит нормальную картину: нас ждет Рождество и предновогодние закупки, но тем интереснее. Рецепты будут прилагаться - должна же и читателям быть какая-нибудь польза.
уже 4
комментарии по RSS trackBack identifier URI
прокомментировать
а уже есть новая пирамида
http://www.mypyramid.gov/
[...] К началу эксперимента мы пришли с почти что пустым холодильником. Полная ревизия запасов обнаружила, что в нашем холодильнике живет: [...]
[...] Кончилась первая неделя эксперимента. Она получилась достаточно для нашей семьи типичной: два раза мы готовили (оба раза - на день-два вперед), три раза ходили в ресторан с друзьями, дважды покупали еду для собаки. За неделю нам удалось потратить на нашу и собачью еду 3209,50 крон (то есть 150 долларов 83 цента). Вот на что ушли эти деньги: [...]
[...] Пора подвести окончательные итоги декабрьской акции. Как и ожидалось, тридцатого числа все завертелось кувырком. Мы купили на дачу всего, что просили привезти хозяева, и отправились с рюкзаками на вокзал, где запаслись газировкой, погрузились в электричку и приехали на ней в горы, где лежал самый настоящий снег. Хозяева дачи уже ждали нас в деревенском ресторане, где мы выпили замечательного местного пива “Краконош” и поужинали, после чего дружно затолкали машину с нашими вещами на обледеневшую гору, уворачиваясь от любопытных коров. На следующий день весь снег стаял, и в туристический приют, где нас накормили гуляшом с сосисками и напоили все тем же “Краконошем” и горячей медовиной, мы явились после лесной прогулки мокрые, как мыши - тающий снег стекал с елок ливнем. Так или иначе, нам чудом удалось выяснить по завалившимся в подкладки карманов чекам и запискам, что за два последние дня месяца мы спустили на еду еще 1461 крону ($69). Легко отделались. [...]