Comments on: пироги по пятницам http://zaedu.aienn.com/2006/08/11/pirogi-po-pyatnitsam/ ...потому что мы не против Tue, 07 Feb 2012 13:25:13 +0000 http://wordpress.org/?v=2.7 hourly 1 By: Andy17 http://zaedu.aienn.com/2006/08/11/pirogi-po-pyatnitsam/comment-page-1/#comment-7857 Andy17 Wed, 18 Nov 2009 11:39:37 +0000 http://zaedu.aienn.com/2006/08/12/pirogi-po-pyatnitsam/#comment-7857 А я тут надысь вообще вычитал, что песочное тесто в холодную духовку ставят, и только потом зажигают. В смысле духовку. А рецептик вдохновил, будем пробовать. А я тут надысь вообще вычитал, что песочное тесто в холодную духовку ставят, и только потом зажигают. В смысле духовку. А рецептик вдохновил, будем пробовать.

]]> By: alya http://zaedu.aienn.com/2006/08/11/pirogi-po-pyatnitsam/comment-page-1/#comment-7827 alya Mon, 01 Jun 2009 21:39:34 +0000 http://zaedu.aienn.com/2006/08/12/pirogi-po-pyatnitsam/#comment-7827 если тесто сползло, это может значить, что в нем либо многовато масла (мука бывает разная), либо оно не вылежалось как следует в холодильнике перед готовкой. можно попробовать подержать его в следующий раз подольше - час-два. если не поможет, менять пропорции (чуть больше муки на то же количество масла). если тесто сползло, это может значить, что в нем либо многовато масла (мука бывает разная), либо оно не вылежалось как следует в холодильнике перед готовкой. можно попробовать подержать его в следующий раз подольше - час-два. если не поможет, менять пропорции (чуть больше муки на то же количество масла).

]]> By: sheb http://zaedu.aienn.com/2006/08/11/pirogi-po-pyatnitsam/comment-page-1/#comment-7815 sheb Sun, 26 Apr 2009 17:00:34 +0000 http://zaedu.aienn.com/2006/08/12/pirogi-po-pyatnitsam/#comment-7815 решил попробовать приготовить. поставил запекаться корж, а тесто, сука, сползло по краям! придется наливать так. решил попробовать приготовить. поставил запекаться корж, а тесто, сука, сползло по краям! придется наливать так.

]]> By: за еду » архив » на тыквенном топливе http://zaedu.aienn.com/2006/08/11/pirogi-po-pyatnitsam/comment-page-1/#comment-5647 за еду » архив » на тыквенном топливе Wed, 27 Feb 2008 07:16:43 +0000 http://zaedu.aienn.com/2006/08/12/pirogi-po-pyatnitsam/#comment-5647 [...] соли песочное тесто (в подробностях процесс описан в заметке про паштет). Положить его в [...] [...] соли песочное тесто (в подробностях процесс описан в заметке про паштет). Положить его в [...]

]]> By: Паштет из печени http://zaedu.aienn.com/2006/08/11/pirogi-po-pyatnitsam/comment-page-1/#comment-122 Паштет из печени Thu, 30 Nov 2006 13:35:19 +0000 http://zaedu.aienn.com/2006/08/12/pirogi-po-pyatnitsam/#comment-122 [...] Печень очистите, нарежьте на небольшие куски и потушите на сковороде (чем меньше куски - тем быстрее приготовиться). Или можно ее целиком сварить. Отварите также морковь и очистите. Пропустите через мясорубку печень, вареную морковь и очищенный лук. Добавьте в эту массу натертый на мелкой терке сыр, сливочное масло, соль, перец и перемешайте до образования однородной пышной массы. Сформируйте горку или колбаску и уложите на блюдо. Паштет также можно выложить на форму из теста и запечь как открытый пирог. (Ещё нет голосов)  Loading ... « Гарнир из сои с маслинами Оладьи из печени » [...] [...] Печень очистите, нарежьте на небольшие куски и потушите на сковороде (чем меньше куски - тем быстрее приготовиться). Или можно ее целиком сварить. Отварите также морковь и очистите. Пропустите через мясорубку печень, вареную морковь и очищенный лук. Добавьте в эту массу натертый на мелкой терке сыр, сливочное масло, соль, перец и перемешайте до образования однородной пышной массы. Сформируйте горку или колбаску и уложите на блюдо. Паштет также можно выложить на форму из теста и запечь как открытый пирог. (Ещё нет голосов)  Loading … « Гарнир из сои с маслинами Оладьи из печени » [...]

]]> By: alya http://zaedu.aienn.com/2006/08/11/pirogi-po-pyatnitsam/comment-page-1/#comment-67 alya Sun, 20 Aug 2006 11:14:44 +0000 http://zaedu.aienn.com/2006/08/12/pirogi-po-pyatnitsam/#comment-67 А у меня иначе корж не пропекается. Если прямо на сырое тесто начинку положить, начинка еще кое-как пропечется, а вот тесто, особенно посредине - никогда :) А у меня иначе корж не пропекается. Если прямо на сырое тесто начинку положить, начинка еще кое-как пропечется, а вот тесто, особенно посредине - никогда :)

]]> By: grinka http://zaedu.aienn.com/2006/08/11/pirogi-po-pyatnitsam/comment-page-1/#comment-66 grinka Sun, 20 Aug 2006 10:28:39 +0000 http://zaedu.aienn.com/2006/08/12/pirogi-po-pyatnitsam/#comment-66 прочла с особым интересом, потому что очень похоже на сырный пирог :)) когда (интересно, в какой жизни?) у меня снова будет духовка, надо будет попробовать сначала печь корж, а потом все остальное. а это, кстати, для чего делается? прочла с особым интересом, потому что очень похоже на сырный пирог :))
когда (интересно, в какой жизни?) у меня снова будет духовка, надо будет попробовать сначала печь корж, а потом все остальное. а это, кстати, для чего делается?

]]> By: alya http://zaedu.aienn.com/2006/08/11/pirogi-po-pyatnitsam/comment-page-1/#comment-57 alya Wed, 16 Aug 2006 21:21:25 +0000 http://zaedu.aienn.com/2006/08/12/pirogi-po-pyatnitsam/#comment-57 да, это трагедия - что нельзя отвечать на конкретные комментарии и что по почте они приходят только администраторам сайта :) да, это трагедия - что нельзя отвечать на конкретные комментарии и что по почте они приходят только администраторам сайта :)

]]> By: sheb http://zaedu.aienn.com/2006/08/11/pirogi-po-pyatnitsam/comment-page-1/#comment-55 sheb Wed, 16 Aug 2006 20:54:28 +0000 http://zaedu.aienn.com/2006/08/12/pirogi-po-pyatnitsam/#comment-55 еще бы комменты по почте приходили! еще бы комменты по почте приходили!

]]> By: sheb http://zaedu.aienn.com/2006/08/11/pirogi-po-pyatnitsam/comment-page-1/#comment-54 sheb Wed, 16 Aug 2006 20:54:05 +0000 http://zaedu.aienn.com/2006/08/12/pirogi-po-pyatnitsam/#comment-54 по-моему, готовить только и можно медленно, иначе неинтересно :) отличный ресурс у вас получается! по-моему, готовить только и можно медленно, иначе неинтересно :)

отличный ресурс у вас получается!

]]>